「白神ねぎ」「白神みょうが」をPR　旬の美味しさを是非ご賞味あれ！！

JA秋田白神の工藤巌組合長、能代市の鍋谷市長、藤里町の佐々木町長をはじめ、ミスフレッシュ秋田、全農あきた職員、市役所職員、JA職員をお招きして、市場関係者に向けて「白神ねぎ」と「白神みょうが」の質の高さをPR頂きました。

秋田白神ねぎ

JAあきた白神の主力作物である「白神ねぎ」。管内は県内有数のねぎ産地であり、夏ねぎ・秋冬ねぎ・雪中ねぎと一年を通じて収穫が可能です。令和4年度には過去最高となる17億4,475万円の販売額を記録しました。今後も新規作付者の増加、既存生産者の面積拡大、生産者による品質検査の実施などに取り組み、さらなるブランドの確立を目指しています。

大自然の恵みをたっぷり受けたねぎは、太くて軟らかく、とろけるような味わいでありながら、シャキシャキとした歯ごたえが特徴。秋田名物のきりたんぽ鍋やしょっつる鍋にも欠かせない食材で、県内でも「ねぎならあきた白神」といわれる定番食材です。

白神みょうが

JAあきた白神では、管内で栽培されるみょうがを白神ブランドとして商標登録し、「白神みょうが」と称しています。

能代市について

世界自然遺産・白神山地とそれに連なる山々、今に受け継がれる風の松原、夕日を鮮やかに映し出す日本海　　これらは地域が誇る宝です。豊かな自然環境の中で育まれた農産物が、能代市・藤里町の魅力の一つとなっています。

！！是非、この旬の美味しさをご賞味くださいご賞味ください！！

産地	秋田県　JA秋田白神
品名	白神ネギ・白神みょうが
開催日	2026年8月21日
時間	6:40
場所	青果棟　当社固定競売場
担当	小山